Путешествие по городам России в поисках секретного рецепта

13:21, 28 ноября 2020

Студенты Осенней школы ИнЭУ посетили заводы Coca-Cola HBC в России и предложили креативные решения экологических проблем для регионов

Участники Международной осенней школы ИнЭУ УрФУ, в рамках визитов в интернациональные и локальные компании, традиционно отправляются на завод Coca-Cola HBC Russia в Екатеринбурге, чтобы узнать о деятельности фирмы, процессе производства любимых напитков и о стратегии устойчивого развития. Этот год, несмотря на ограничения и дистанционный формат Школы, не стал исключением! Участники за несколько часов, в режиме прямых включений увидели, как работает Coca-Cola HBC в России.

Полина Дзюбенко, руководитель направления разработки экскурсионных программ, рассказала об истории и деятельности одного из самых известных на мировом рынке брендов и показала все этапы производства – от подготовки воды до процесса упаковки, обозначив особенности каждого шага. Яна Лопаткова, соорганизатор школы, преподаватель программы Мировая экономика и международный бизнес, отметила оригинальность подачи информации:

“Студенты узнали много интересных фактов про мировой бренд, например, какие продукты входят в портфель компании, в какой стране компания не ведет бизнес, как напиток Coca-cola связан с путешествием в космос, почему рецепт сиропа считается секретным и откуда его привозят в Россию”.

Александр Горбачев, менеджер по устойчивому развитию Coca‑Cola HBC Россия, подробно рассказал про инициативы компании в рамках взятых обязательств по реализации Целей устойчивого развития ООН на период до 2025 года.

Для того, чтобы студенты международных бизнес-школ получили практическое представление об отрасли и могли связать концепции и теорию с практикой для приобретения прикладных знаний, они посетили Coca-Cola HBC Russia и познакомились с процессом производства компании. Участки Школы виртуально побывали на заводах и в формате прямого включения увидели, как происходит процесс розлива и упаковки разных типов напитков. Онлайн трансляция вызвала большой интерес, студенты задавали вопросы, связанные с производством различных типов упаковки, количеством выпускаемой продукции, потреблением воды, уточнили о выбросах СО2, особенностях организации процесса в разных городах и странах.

Участники Школы предложили креативные идеи по реализации внешних и внутренних проектов устойчивого развития, связанных с внедрением инновационных систем мониторинга и очистки водных ресурсов, освещением проблемы в социальных сетях, привлечением студентов ведущих университетов России к теме ответственного потребления воды, участники также выразили интерес и желание принимать участие в социальных и экологических проектах компании Coca-Cola HBC.